Bij harthalen is de pompfunctie van het hart verminderd, waardoor er niet genoeg bloed wordt rondgepompt. Dit kan bijvoorbeeld veroorzaakt worden door een te hoge bloeddruk, een hartinfarct of hartritmestoornissen.
Hartfalen kan klachten geven als kortademigheid, een verminderde eetlust, het vasthouden van vocht, vermoeidheid, duizeligheid, verwardheid, buikpijn, een vol gevoel, een verminderde eetlust en
Een diëtist let bij hartfalen voornamelijk op de vocht- en zoutinname. Daarnaast kan een diëtist begeleiding bieden bij het aannemen van een gezond eetpatroon, behorende bij een gezonde leefstijl. Door de vocht- en zoutinname te beperken en bij overgewicht af te vallen, wordt het hart minder belast en kunnen de klachten afnemen. Het doel hierbij is het zoveel mogelijk vertragen van de achteruitgang van de hartfunctie.